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Cibi alcalinizzanti e acidificanti

Cosa significa parlare di cibi alcanizzanti ?Chiunque abbia a cuore la propria salute e sia consapevole dell’importanza che su di essa ha un’alimentazione sana ed equilibrata, conosce senz’altro alcuni semplici principi generali riguardanti la scelta dei cibi. Per esempio, sa che, ovviamente, frutta e verdura fanno bene. O che non bisogna esagerare con proteine animali e grassi. Oppure, infine, che

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